Marchew

Marchew - Moja farmaMarchew . Dla jednych trudna w uprawie, inni nie mają z nią problemu. Marchew lubi stanowisko słoneczne. Warunki glebowe są trudniejsze do spełnienia. Słabo może rosnąc w ziemi mokrej, gliniastej . Korzeń zamiast kierować wzrost do wód gruntowych zacznie rozrastać się na szerokość puszczając kolejne odnogi. W gruncie kamienistym sytuacja może być podobna. Najlepsze są gleby próchnicze i piaszczyste.

Czytaj dalej

Rzodkiewka

Rzodkiewka - Moja FarmaRzodkiewka. Jest to następne warzywo które jest łatwe w uprawie. Odporne na przymorski. Najlepiej rośnie w słonecznym stanowisku. Niezbyt lubi gleby piaszczyste i ciężkie. Dobrze czuje się w ziemi próchniczej. Miękkiej i dobrze napowietrzonej. Jeżeli będzie twarda owoce mogą wyjść ponad glebę i nie wyglądać już tak ładnie    

Czytaj dalej

Bób

Bób - Moja FarmaBób. Początki jego upraw zaczynają się w Egipcie. Później przewieziony do Europa Środkowej. Jeden z podstawowych pokarmów aż do XVII wieku. Potem stopniowo zastąpiony przez fasolę, kukurydzę i ziemniaki. Od roku 1961 wykorzystywany jako element terapii w walce z chorobą Parkinsona.  W organizmie człowieka ulega przekształceniu w dopaminę, której niedobór stwierdza się u osób chorych.

Czytaj dalej

Fasola

Fasola - Moja FarmaFasola - Warzywo strączkowe. Zalecane przez dietetyków, szczególnie jako podstawa diety wegetariańskiej. Wszystko dlatego, że warzywo jest najlepszym źródłem bardzo ważnego składnika jakim jest białko roślinne. Prawie jedna czwarta zawartości fasoli to właśnie białko, które jest w stanie zastąpić białko pochodzenia zwierzęcego .

Czytaj dalej
Close Menu